初夏を感じるスペシャルメニュー2品が登場
販売期間：2025年6月2日（月）〜30日（月）

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）では、期間限定スペシャルとして、初夏にぴったりの爽やかな味わいが楽しめる「レモンポピーシード＆ブルーベリーパンケーキ」と、アメリカ定番のホットサンドを贅沢に仕上げた「ルーベンサンドウィッチ」を、6月2日（月）から30日（月）の期間、販売します。
　 　
「レモンポピーシード＆ブルーベリーパンケーキ」は、プチプチとした食感が楽しいポピーシードと、爽やかなレモンゼストを練り込んだ生地をふんわりと焼き上げたパンケーキ。旬のブルーベリーを贅沢に使った自家製コンポートとクリームチーズホイップを添えました。香ばしいストリューゼルのサクサク感とともに、初夏にぴったりの爽やかな味わいをお楽しみください。
　
また、「ルーベンサンドウィッチ」は、発祥レストランオーナーの名前から付けられた、アメリカでは定番のホットサンド。コーンビーフ、ザワークラウト、チーズを挟んで焼き上げ、贅沢なグルメサンドウィッチに仕上げました。
　 　
これらメニューに合わせるドリンクとしてお薦めなのが、NY発プレミアムティーブランド“ハーニー&サンズ”のアイスティーに、ほんのり甘酸っぱいレモネードを合わせた「アーノルドパーマー」。紅茶のすっきりとした渋みとレモンの清涼感が絶妙なバランスで広がります。スペシャルメニューいずれかとセットでご注文いただくと、お得なプライスでお楽しみいただけます。
　 　　
サラベス 期間限定スペシャルメニュー 販売概要

◇ 販売メニュー：
　・「レモンポピーシード＆ブルーベリーパンケーキ」　2,000円
　・「ルーベンサンドウィッチ」　2,200円
　・「アーノルドパーマー」　880円（※）
　※「レモンポピーシード＆ブルーベリーパンケーキ」又は「ルーベンサンドウィッチ」とセット注文で、
　　通常880円→600円でお楽しみいただけます。
◇ 期間：
　2025年6月2日（月）〜30日（月）
◇ 販売店舗：
　「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店
　
　
サラベス 期間限定スペシャルメニュー
販売期間：2025年6月2日（月）〜30日（月）
※価格はいずれも税込

◇ 「レモンポピーシード＆ブルーベリーパンケーキ」　2,000円
　 　
◇ 「ルーベンサンドウィッチ」　2,200円
　 　
◇ 「アーノルドパーマー」　 880円
※「レモンポピーシード＆ブルーベリーパンケーキ」又は「ルーベンサンドウィッチ」とセットで注文いただくと、通常880円→600円でお楽しみいただけます。
　 　　
「サラベス」 について​
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
日本国内においては、4店舗（新宿／品川／東京／名古屋）を展開しています。
　
【国内店舗】
ルミネ新宿店
　東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅 南口 徒歩1分）
　TEL.03-5357-7535
品川店
　東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅 港南口 徒歩3分）
　TEL.03-6717-0931  
東京店
　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
　TEL.03-6206-3551
名古屋店
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
　TEL. 052-566-6102

・公式HP
https://www.sarabethsrestaurants.jp/

・公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/

・Facebook
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・Instagram
http://instagram.com/sarabethsjapan