カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」では、冬のメニューキャンペーン「カプリッチ」を11月13日（木）から翌年1月31日（土）までの期間、実施します。「カプリッチ」では、期間限定スペシャルメニュ－として「牡蠣のアラビアータ」と「ウニのトマトクリーム」、「牡蠣とスカモルツァチーズのピッツァ」を販売します。また、同期間に、人気のレギュラーメニュー「カルボナーラ」をアレンジして楽しめるトッピングアイテム4種をご用意し、お客様をお迎えします。
　 　
「牡蠣のアラビアータ」は、ぷりぷりの広島産牡蠣にトマトソースを絶妙に絡めたスパゲティ。カリフラワーとブロッコリーの食感がアクセントとなり、牡蠣の旨味が引き立つ贅沢なアラビアータに仕上げました。
また、「ウニのトマトクリーム」は、濃厚でクリーミーなウニの旨味を、特製トマトソースがやさしく包み込む至福の一皿。仕上げに香り高いディルを添えて、華やかな味わいに。冬のごちそう、ウニスパゲティを心ゆくまでお楽しみください。
　   　
ピッツァカテゴリーからは「牡蠣とスカモルツァチーズのピッツァ」が登場。薫香がふわりと立ちのぼるスカモルツァチーズと、とろけるモッツァレラチーズに、ぷりぷりの牡蠣をトッピング。ケッパーやアンチョビ、オリーブの塩味が味わいを引き締め、チーズのコクと牡蠣の旨味が重なり合う、ワインとの相性もぴったりの一品です。
　 　
「カルボナーラ」のトッピングとしてご用意したのは、ベーコン、生ハム、唐辛子、スカモルツァチーズの4種。お好みのカスタマイズでお楽しみください。