〜　スコ系ご当地調味料がさわやかでピリッと辛い　～

株式会社JFLA ホールディングス（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である盛田株式会社（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：檜垣周作、以下 盛田）は「盛田YUZUSCOぶっかけつゆ」「盛田 レモスコぶっかけつゆ」を、2021 年2 月22 日（月）から発売します。
 
夏に食べたくなる「さっぱり」「辛い」「すっぱい」が楽しめる 本商品は、かつおと昆布の和風だしに福岡発 液体ゆずこしょう「YUZUSCO」、瀬戸内産広島レモンを皮ごと使った「レモスコ」をそれぞれ合わせた、青唐辛子のピリッとした辛みと、柑橘がさわやかなストレートタイプのぶっかけつゆです。
暑さで食欲が落ちる夏の間は、辛い物が無性に食べたくなったり、さっぱりとした味の冷たいそうめんやうどんが好まれ、麺にかけるだけのストレートめんつゆは手軽で重宝されます。
原材料に乾燥大根パウダーを使用しており、みぞれ大根のような粘
度のつゆが麺によく絡み、最後のひとくちまで楽しめます。

ひそかなブーム「〇〇スコ」ご当地調味料 YUZUSCO(ゆずすこ)
株式会社高橋商品（福岡県柳川市）
福岡発の液体ゆずこしょう。太陽の恵みを受けて育った芳醇な香りのゆずの皮、こしょう（唐辛子）のピリッとした辛さ、さっぱりとした後味を引き出す、酢を絶妙なバランスで合わせた辛味調味料。

レモスコ
ヤマトフーズ株式会社（広島市）
瀬戸内の穏やかな気候で育った広島レモンと九州産青唐辛子を使った酸味・辛味・旨味を絶妙なバランスで合わせた辛味調味料。

【商品概要】
□商品名： 盛田 YUZUSCO ぶっかけつゆ
□容量／形態： 300ｇ／スタンディングパウチ
□希望小売価格： 280 円（消費税抜）、302 円（消費税8%込）
□商品名： 盛田 レモスコぶっかけつゆ
□容量／形態： 300ｇ／スタンディングパウチ
□希望小売価格： 280 円（消費税抜）、302 円（消費税8%込）
□発売日： 2021 年2 月22 日（月）
□販売先： 全国量販店
□販売元： 盛田株式会社

◆盛田ブランドについて（調味料）
宝永5年（1708年）に愛知県・小鈴谷村（現：常滑市）においてみそとたまりの醸造を開始して以来、長い歴史を誇るブランドです。地域の食文化を象徴する豆みそ・たまり、つゆ・たれ・料理酒・みりん類など、伝統的な醸造技術を生かした商品を中心に展開しています。

◆盛田株式会社について
寛文5年（1665年）に愛知県・小鈴谷村（現：常滑市）において清酒造りを開始して以来、350年を超える長い歴史を誇ります。日本の伝統的な発酵技術を生かしたしょうゆ・みそ・料理酒・みりんなどを柱として、つゆ・たれ・飲料など幅広く展開する「食品事業」と、日本酒を主力とした「酒類事業」を中心に展開しています。＜盛田サイト　URL：http://moritakk.com/＞

◆株式会社JFLAホールディングスについて
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目 5 番 6 号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売等
URL：https://j-fla.com