アカデミー賞受賞映画「フォレスト・ガンプ」をテーマにしたアメリカンシーフードレストラン「ババ・ガンプ・シュリンプ」では、国内外にレストランを展開する株式会社WDI(以下、WDI GROUP)が展開するオンラインショップサイト「#On The Dish」にて、新商品「ママブルーのシュリンプガンボスープ」の販売を9月25日(木)12時より開始します。
なお、「ママブルーのシュリンプガンボスープ」のレストラン提供については、日本では過去に期間限定メニューとしての提供はあったものの、レギュラーメニューとして提供しているのは、現在アメリカ店舗でのみとなっており、ここ日本でこのメニューの味を楽しめる機会は「#On The Dish」での購入のみとなっています。この機会に、特別感ある味わいをお楽しみください。
「ママブルーのシュリンプガンボスープ」調理例
「#On The Dish」は、「しあわせが出逢うテーブル。」をテーマに、あらゆるシーンで様々な食文化との出逢いをご自宅で体験できるアイテムを取り揃え、レストランで味わう感動をボーダレスに提供しているオンラインショップです。
このたび、「#On The Dish」で販売を開始する「ママブルーのシュリンプガンボスープ」は、フランス語で「オクラ」を意味する、アメリカ南東部のルイジアナを代表する煮込み料理「ガンボ」をババ・ガンプ・シュリンプ流に仕上げた一品です。映画「フォレスト・ガンプ」の主人公・フォレストのママが作る、ホームメイドの味わいを再現しています。オクラやセロリといった野菜、プリプリの海老や白身魚、旨味たっぷりのソーセージとスパイスを加えて煮込んだ濃厚でスパイシーなスープを、ぜひライスと共にお楽しみください。当商品は冷凍となっており、調理は簡単。大きめの鍋にお湯を沸騰させ、商品を真空バックのまま、お湯に浸るように入れ、温める(中火で約5~7分)だけで、本場そのままの味を再現いただけます。
「#On The Dish」は、「ウルフギャング・ステーキハウス」、「カプリチョーザ」、「ハードロックカフェ」など、国内外の有名ブランドを展開するWDI GROUPが手掛けるオンラインショップ。「しあわせが出逢うテーブル。」をテーマに、日常から特別な日など、あらゆる食事のシーンで笑顔溢れる「豊かな食事の楽しみ方」をコンセプトに、さまざまな食文化との出逢いを体験いただける商品を取り揃えています。
商品は、国内外のレストランで腕を磨いたシェフがメニューを開発、レストランで味わうのと同じ本格的な味を追求し、冷凍食品として再現しました。