【キル フェ ボン】4種類のみずみずしいフルーツと“木頭柚子”の豊かな香りが広がる!東京ドームシティ店限定の新作「柑橘とイチゴの抹茶クリームドームのタルト 〜柚子風味〜」
発売期間:2025年4月1日(火)~6月30日(月)
キルフェボン株式会社(本社:静岡県静岡市、代表取締役:石川 智哉)は、タルト専門店「キル フェ ボン」の東京ドームシティ店にて、旬の柑橘やイチゴをたっぷり使用した新作タルトを2025年4月1日(火)~6月30日(月)の期間限定で発売いたします。
今回の新作「柑橘とイチゴの抹茶クリームドームのタルト 〜柚子風味〜」は、ヘーゼルナッツ風味のクリームに香り高い木頭柚子ムースを重ね、なめらかな抹茶クリームをふんわりとドーム状に仕上げました。クリームの中に甘酸っぱいイチゴをサンドし、タルトのまわりには柑橘やイチゴなど4種類のフルーツをたっぷりと飾りました。みずみずしい旬のフルーツに、なめらかな抹茶クリームと柚子ムースの絶妙なハーモニーが口の中で広がります。春の訪れを感じる、上品で華やかなタルトです。
今回の新作「柑橘とイチゴの抹茶クリームドームのタルト 〜柚子風味〜」は、ヘーゼルナッツ風味のクリームに香り高い木頭柚子ムースを重ね、なめらかな抹茶クリームをふんわりとドーム状に仕上げました。クリームの中に甘酸っぱいイチゴをサンドし、タルトのまわりには柑橘やイチゴなど4種類のフルーツをたっぷりと飾りました。みずみずしい旬のフルーツに、なめらかな抹茶クリームと柚子ムースの絶妙なハーモニーが口の中で広がります。春の訪れを感じる、上品で華やかなタルトです。
新作「柑橘とイチゴの抹茶クリームドームのタルト 〜柚子風味〜」
発売期間:2025年4月1日(火)~6月30日(月)
発売店舗:キル フェ ボン東京ドームシティ店
発売価格:piece ¥1,198 / whole (25cm) \11,988
じっくりと焼き上げたヘーゼルナッツ風味のクリームに木頭柚子ムースを重ね、ドーム状の抹茶クリームの中にイチゴ、まわりに柑橘とイチゴを飾りました。木頭柚子とイチゴのさわやかな香りがアクセントです。新緑を思わせる抹茶のグリーンと柑橘のビタミンカラーで彩った、東京ドームシティ店限定のタルトをお楽しみください。
<こだわりポイント>
■香り高い木頭柚子を使用し、柚子の豊かな風味が口いっぱいに広がる
■甘酸っぱいイチゴやみずみずしい柑橘など4種類のフルーツを楽しめる
■鮮やかなドーム状の抹茶クリームが新緑の季節を感じるタルト
【関連URL】https://www.quil-fait-bon.com/menu/detail.php?tsp=24&tmn=1772
【 公式HP 】 https://www.quil-fait-bon.com/
~店舗概要~
キル フェ ボン東京ドームシティ店は、2023年7月にオープン。都内最大級のアミューズメント施設「東京ドームシティ」内の融合商業施設“ラクーア”1階に店を構えます。店内の中央に設置したショーケースでは、360度どの角度からもゆっくりとケーキをご覧いただけます。テイクアウト専門のティースタンド「スタンド ジュ エ テ」も併設しています。
〒112-0003
東京都文京区春日1-1-1 ラクーア1F
tel 03-3868-3712
【shop】11:00〜20:00
【cafe】 11:00〜20:00 (ラストオーダー19:00)
【stand de jus et thé】11:00〜19:00
店内中央に設置した大きなショーケースには、彩り豊かなタルトが常時20種類ほど並びます。店名の「キル フェ ボン」は、フランス語で“なんていい陽気なんだろう”という意味です。