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創価大学文学部の西川ハンナゼミ（社会福祉）が、八王子産の食用桑を青汁やパウダーとして市内飲食店にも提供する創輝株式会社との共催で、「桑の日ウェルネス」と題したイベントを9月7日に八王子市のパーク壱番街通りで開催します。 本イベントでは、学生が地域や企業と連携して開発した商品の展示・販売をはじめ、地域振興と市民の健康増進に寄与する「桑」の魅力が体感できる桑の青汁の試飲や、桑パウダーを使った食品の販売等を実施します。「桑の日」である9月8日にあわせて毎年開催しており、今回で4回目となります。 ＜第4回「桑の日ウェルフェス」　開催概要＞ ■日時：９月7日（日）11時～16時 ■場所：パーク壱番街通り ■協賛：行政書士 清水栄/コワーキングスペース八王子8Beat/ 八王子織物工業組合/株式会社第三文明社/ASA八王子中央・西八王子 ■後援：八王子市/日本遺産「桑都物語」推進協議会/八王子市教育委員会 ＜イベント内容(予定)＞ 学生や地域企業による「桑」に関連した展示・販売等を実施予定です。 ▶︎桑の青汁の試飲 ▶︎食用桑を使った美味しい食べ物の販売 ▶︎100年フード「桑都ソース」の試食 ▶︎日本遺産「桑都物語」PR（缶バッチ作り体験） ▶︎桑のかき氷と桑の揚げパンの販売　他 創価大学の参加予定団体は以下の通りです。 ▶︎文学部 西川ハンナゼミ（オリジナル双六配布） ▶︎理工学部 丸田晋策ゼミ（研究展示） ▶︎児童文化研究部（射的・桑のわたあめの提供等） ▶︎Soka Magican's Program（パフォーマンス） 詳細については添付のチラシをご覧ください。 ▼本件に関する問い合わせ先 創価大学　企画部企画広報課 住所：東京都八王子市丹木町1-236 TEL：042-691-9442 FAX：042-691-9300 メール：publicrelation@soka.ac.jp 【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/