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東京農業大学（東京都世田谷区／学長：高野克己）と、ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区／代表取締役社長：炭井孝志）は、2016年8月31日（水）に包括連携協定を締結した。 　東京農業大学は、日本最大の農学系総合大学として、生命、食料、環境、健康、エネルギー、地域創成など幅広い分野を対象に、グローバルな視野を持ち、農業および関連産業の将来を見据えた教育研究活動を行っている。 　ケンコーマヨネーズグループは、業務用のサラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品の製造・販売を手掛けており、「サラダNo.1企業」、「『サラダ料理』の確立」を目指し、国内外のお客様に向けた商品・メニューの開発、提案を行っている。 　今回の包括連携協定は、食品および関連産業の活性化に貢献しうる活動を展開すると共に、食品開発への支援を通じた国際協力活動を展開することにより、地球的規模での食料・環境問題の解決に貢献することを目的としている。また、この連携を通して国内外で活躍する人材の育成に努めていく。 　このたびの締結により、ケンコーマヨネーズグループが業務用食品メーカーとして培ってきた商品の開発、製造・販売のノウハウと、東京農業大学の農業および関連産業の研究実績等、相互の持つ知識・技術の活用を通じて相乗効果を生み出し、現在、ケンコーマヨネーズグループの事業の柱となっているサラダをはじめ、食品市場全体の更なる発展と活性化に貢献していく。 ■包括連携協定の内容 （1）食品及び関連産業の活性化に向けた連携 （2）食品開発への支援を通じた国際協力活動における連携 （3）人材育成に関する連携 （4）その他両者の協議により必要と認める連携 ▼本件に関する問い合わせ先 ・東京農業大学　学長室 　TEL:　03-5477-2202　 　FAX:　03-5477-2612 　E-MAIL:　master@nodai.ac.jp ・ケンコーマヨネーズ株式会社　経営企画室　広報室　広報課 　TEL:　03-5318-7531 　FAX:　03-3386-7091 　E-MAIL:　kouho@kenkomayo.co.jp 【リリース発信元】 大学プレスセンター http://www.u-presscenter.jp/