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京王プラザホテル（新宿）では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。

■8月 マンスリーカクテル（年間テーマ：星座） 『White Swan』 1,200円(サービス料・税金込） 担当：加藤 由紀 3階／＜カクテル＆ティーラウンジ＞ 美しいスパルタ王妃に恋した大神ゼウスが、その姿を白鳥に変え想いを遂げたという神話をもつ白鳥座。白鳥の真っ白な翼の色をイメージし、道ならぬ恋の切なさを味わいに込めた甘口のカクテルです。夏らしく爽やかなミントが香る一杯はあと味もすっきり。食後酒にお楽しみください。 ■8月 マンスリーブレッド 『檸檬～Lemon～』 300円(税金込） 担当：ブーランジェ　清田 浩司 太陽の恵みを封じ込めたイタリア産レモンの甘酸っぱいクリームが、バターの風味豊かなデニッシュ生地にたっぷり。上には国産レモンのハチミツ漬けを飾りました。さくさくの生地と爽やかなクリームの美味しさが、お口の中でとけ合います。夏のティータイムのお供におすすめです。 ■8月 マンスリーケーキ 『eteエテ』 540 円（税金込） 担当：パティシエ　萩原 由曜 「ete」とは仏語で「夏」のこと。みずみずしく甘酸っぱいグレープフルーツとパッションフルーツのムースの中に、ココナッツ香るチョコレートムースとグレープフルーツジュレをしのばせました。ひんやり、ふわり、ほろにが、とろり…。余韻まで美味しい爽やかな夏の味をお楽しみください。 お問合せ・ご予約／（０３）３３４４－０１１１（代表）レストラン予約 ■本件に関するお問合わせ先 株式会社京王プラザホテル 営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・ 中谷　すなほ ・ 石川 綾子 ・ 佐藤　亜紀 〒160-8330　東京都新宿区西新宿2-2-1 TEL：03-5322-8010 http://www.keioplaza.co.jp ■関連リンク 京王プラザホテル http://www.keioplaza.co.jp