龍谷大学オリジナルレトルトカレー「つくね入りゆず胡椒風味カレー」を発売 -- 学生プロジェクトチームが考案 龍谷大学 2015年04月06日 08:05 龍谷大学は、同大卒業生の学食研究家・唐沢明氏が推薦する「学食カレー」シリーズ第3弾として、「龍谷カレー(つくね入りゆず胡椒風味カレー)200g 3個セット」(税込価格:1,200円)を、ファミリーマートのインターネットショッピングサイトfamima.com独占先行にて、3月27日(金)より発売を開始した。 公募で集まった学生16名で構成される「龍谷大学オリジナルカレー開発プロジェクトチーム」が、龍谷大学オリジナルレトルトカレーを開発。約3カ月の検討期間を経て、「つくね入りゆず胡椒風味カレー」が完成した。 「“Unlimited” 無限の可能性にチャレンジするカレー」をテーマに、カレーの具としては珍しい「つくね」を選定。“ゆず胡椒”でほのかな“ゆず”の風味と“胡椒”の辛味をアクセントに加えつつも、チーズを入れまろやかな味に仕上げることで、“新しい可能性”を表現した。 同大では、「学生たちのアイデアをふんだんに詰め込んだ『龍谷カレー』を、卒業生や在学生、龍谷大学入学をめざす受験生の方などに召し上がっていただき、龍谷大学の学生の活躍に触れていただく機会としたい」としている。 ※詳細はこちら (PC) http://www.famima.com/shop/a/agakushoku-curry/ (スマートフォン) http://www.famima.com/shop/a/agakushoku-curry-s/ (携帯) http://www.famima.com/m/advt/r.aspx?advt=gakushoku-curry-m ▼本件に関する問い合わせ先 龍谷大学学長室(広報) 担当: 田中 TEL: 075-645-7882 E-mail: kouhou@ad.ryukoku.ac.jp 【リリース発信元】 大学プレスセンター http://www.u-presscenter.jp/
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