【とらや】新栗をつかった菓子のご紹介

株式会社虎屋

和菓子のとらやより、新栗をつかった菓子をご紹介いたします。

<今だけの味わい 新栗>
その年に採れたばかりの「新栗」は香りが良く、栗本来の味を強く感じられるのが特徴です。
とらやでは毎年産地を訪ね、質の高い栗が確保できてから栗菓子をつくり始めます。自然の恵みを感じながら、風味豊かな新栗の味わいをお楽しみください。


『栗蒸羊羹』
新栗の風味を大切に蒸しあげた、秋の人気商品です。
蒸羊羹ならではの弾力がほどよく感じられる食感と、新栗の豊かな風味をお楽しみいただけます。
【販売期間】2025年9月23日(火)~11月中旬 ※
【販売店舗】全店(一部取り扱いのない店舗もございます)
【価格】中形1本 2,700円、竹皮包1本 5,400円(税込)

 
『栗ごよみ』
裏漉しした新栗と、砂糖、寒天でおつくりした煉菓子です。風味の強い渋皮栗も残すことで、栗の味を際立たせています。常温だけでなく、冷やしても、温めてもおいしく召しあがっていただけます。
【販売期間】2025年9月23日(火)~11月中旬 ※
【販売店舗】全店(一部取り扱いのない店舗もございます)
【価格】1個 346円(税込)

 
小形羊羹『新栗』
裏漉しした新栗と白餡でおつくりしました。栗の風味をまろやかに感じつつ、スッキリとした後味をお楽しみいただけます。
【販売期間】2025年10月1日(水)~11月中旬 ※
【販売店舗】全店 (一部取り扱いのない店舗もございます)
【価格】1本 389円(税込)

※いずれもなくなり次第終了。状況により、販売期間が多少前後する可能性がございます。

画像ご利用希望の際は、お問い合わせ先へ事前にご一報くださいませ。

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