摂南大学（大阪府寝屋川市）経営学部の学生グループが、寝屋川市主催の2014年度「ワガヤネヤガワ・ベンチャービジネスコンテスト」でグランプリを受賞した「カレーに乗せてはいけない福神漬け」を11月15日の農業まつりで発売する。
同コンテストは、「連携と協働」をテーマに、市内産業振興を推進する事業として、「工業（ものづくり）」「商業」「農業」「協働」の4部門で学生からビジネスプランを募集し、市内産業のさらなる振興を目指すもの。
摂南大学の企画は、福神漬けの材料に寝屋川産の野菜を使用するなど、4部門の中で最も地域性があるとの評価を受けた。
グランプリ受賞後、同市の昆田食品株式会社や農業研究クラブなどの協力のもと、約10カ月間にわたって試作品づくりや試食会の開催、販路の検討など、商品化に向けたさまざまな活動を実施。味付けは、魚介醤油味の上品な風味で、大根と蓮根は寝屋川産の野菜を使用している。
福神漬けと言えばカレーというイメージを破り、白いご飯やお酒にも合うというコンセプトで、新規市場の開拓と地域農業の活性化を目指す。
・日 時： 2015年11月15日（日）9：00～15：00
（完売次第終了・限定300パック）＜小雨決行＞
・場 所： 打上川治水緑地（農業まつり会場内）
【住所： 大阪府寝屋川市太秦桜が丘】
・商品名等： 「カレーに乗せてはいけない福神漬け」
130ｇ・200円（税込）
▼本件に関する問い合わせ先
学校法人常翔学園 広報室（上田・大野）
TEL： 072-800-5371
【リリース発信元】 大学プレスセンター
http://www.u-presscenter.jp/
