京王プラザホテル 2月26日参加型カクテルイベント「カクテルアワードvol.15」開催
優勝カクテルを決めるのは300名のお客様
今年のテーマは「Cool Japan～世界を魅了する日本～」
今年の創作テーマは「Cool Japan～世界を魅了する日本～」で出場バーテンダーは一人ずつマイクを装着してステージに登場し、テーマに基づいて創作したカクテルを、ネーミングの由来や作り方などご説明しながら、パフォーマンス形式で制作します。参加されたお客様は舞台上のパフォーマンスをご覧いただき、カクテルを実際に召し上がりながら、１杯のグラスに込められたストーリーと味わい、その技術と創作力を審査し、最も素晴らしいと思うカクテルとバーテンダーをお選びいただきます。
審査員として参加されているお客様に計約1,800杯のカクテルをふるまう「カクテルアワード」は、数多くのコンペティションで優勝者を輩出し、層の厚い優秀なバーテンダーが揃っている京王プラザホテルだからこそ開催可能と言われているオリジナルの人気イベントで、今回で15回目を迎えます。テーブルには総料理長市川博史による特別オードヴルもふるまわれ、審査を待つ間はミュージックライブも行われるなどシャンデリアの眩い会場は華やかな雰囲気に包まれます。バーテンダーが自らの言葉でプレゼンテーションしながらパフォーマンスする形式は、昨今世界で主流となりつつあるコンペティションスタイルを採用したもので、今年で2年目となります。今後日本から世界コンペティションへの出場機会が増えることを見据え、業界を牽引するホテルとして始めたこのチャレンジにも注目です。
■カクテルアワードVol.15「Cool Japan ～世界を魅了する日本～」
◇日時：2018年2月26日（月）
◇時間：7:00p.m.～（受付6:30p.m.）
◇会場：南館5階／宴会場＜エミネンスホール＞
◇審査参加費：1名様 10,000円【要予約】
（カクテル6種、オードヴル、サービス料、税金込）
※20歳未満の方はご参加いただけませんのでご了承ください。
お問合せ・ご予約／（０３）３３４４－０１１１（代表）【レストラン予約】
■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子・ 大塚 智生・小田 力・石川 綾子
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-5322-8010
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■関連リンク
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