株式会社アルカンが、フランスの有名食品ブランドが集まる伊勢丹新宿店『 フランス展 2024 』 に出店!
フランス食品輸入のパイオニアであるアルカンが扱う、お洒落で美味しく、高品質なフランス産食品の数々を堪能いただく良い機会と考えております。ぜひ足をお運びください。
■ 伊勢丹新宿店フランス展
フランス好きだけではなく多くの美食家たちを魅了するフランス展。特に伊勢丹新宿店では多岐にわたる豊富な品ぞろえとライブ感あふれる演出が随所に施され、見て回るだけでも楽しい会場づくりが毎年、評判を呼んでいます。 様々なアプローチでフランスを味わい尽くせる「フランス展」で、小さなフランスの旅をお楽しみいただけるものと思います。弊社からは以下のブランドを出店致します。
【イベント概要】
名称:フランス展 2024
開催期間:2024年4月25日(木)~2024年4月30日(火)
開催場所:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
後援:フランス貿易投資庁ービジネスフランス
*イベント詳細は下記webサイトをご参照ください
https://www.mistore.jp/shopping/event/shinjuku_e/france_10
■ 出店ブランド紹介
フランスの中西部、シャラント=ポワトゥで採取したミルクだけを使い、16時間以上かけてゆっくりと発酵・熟成されたクリーミーなバターです。レスキューレの歴史は古く、 1884年にさかのぼります。初めてAOP認定されたシャラント=ポワトゥのバター。その中でもレスキューレはAOP付与された最も古いバターです。 ロールタイプ(有塩・食塩不使用) 各日各30点限り パンに塗って美味しいだけでなく、お料理やお菓子作りにも発酵バターを使うと仕上がりに違いが出ます。 |
フランスでは誰もが知る、歴史のある老舗のパン屋<ポワラーヌ>のクッキー缶です。缶には、<ポワラーヌ>の創業当時からの歴史が表現されています。中身のクッキー「ピュニション」の容量は900gとたっぷり入っていますので、大人数でシェアしてお楽しみください。 |
1974年フランス・ロワール地方で創業したパスキエ。冷凍デザートやブリオッシュを主力商品としたフランスの国民的メーカーです。解凍するだけでフランス伝統の、本格的なデザートが楽しめます。ご家庭でもぜひ味わってください。 口当たりの良いシャルロット生地でたっぷりのクリームとラズベリーをサンド。ベージュと純白、鮮烈な赤のハーモニーが、見た目にも美しいデザートです。4つに切れていて便利。ホームパーティーにお勧めです。 |
カマルグ - Camargue 7月中旬から8月中旬までのたった1カ月の間に、手作業で収穫した塩の結晶が「フルール・ド・セル」。穏やかな塩味と複雑なミネラルの味わいは、料理の仕上げ用の塩に最適です。 |
1905年フランス・大西洋沿岸の菓子職人が創業。シンプルで優しい伝統のレシピを守り続けています。やわらかいスポンジ生地の本場フランス製のマドレーヌは、バターの豊かな風味が口いっぱいに広がります。 |
1896年より続く老舗マロン製品メーカー<ファコール>は、マルセイユにコンフィズリー(砂糖菓子屋)として開業。現在まで6世代にわたって昔ながらの製法で質の高いマロン商品が作り続けられています。 ブルボンバニラの優雅な香りと、しっとりとした食感、濃厚な栗の風味が特徴です。 |
上でご紹介した商品につきましては、フランス展会期中、三越伊勢丹オンラインストアでもお求めいただけます。
https://www.mistore.jp/shopping/productlist?fcd=9010201&start=0&sz=60
■ 株式会社アルカン
1980年より西洋料理食材をヨーロッパより輸入するパイオニアとして世界中から選び抜かれた生産者の優れた食材を提供しています。高級食材やワイン、製菓材料、グロッサリーなど約2,000アイテムを日本中のシェフ、ソムリエ、パティシエ、リテーラーの方々へお届けしております。
本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
代表取締役社長:檜垣 周作
事業内容:高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売
HP https://www.arcane.co.jp/
■ 株式会社JFLAホールディングス
本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
代表取締役社長:檜垣 周作
事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加工 卸及び小売
HP https://j-fla.com/