【南紀白浜マリオットホテル】今秋限定「イチジクと和栗のモンブランパフェ」を発売
和歌山県産イチジクと和栗で仕立てた秋のご褒美スイーツ
南紀白浜マリオットホテル(和歌山県西牟婁郡白浜町、総支配人:笹川昭一)では、2024年9月17日(火)~11月30日(土)の期間、ホテル1階のラウンジにて、生産量全国1位を誇る和歌山県産イチジクに和栗を贅沢に合わせた特製パフェ「イチジクと和栗のモンブランパフェ」を発売いたします。
程良い甘みとさっぱりとした風味が特徴の和歌山県産イチジクと、上品な甘さと香ばしさを合わせ持つ和栗をモンブランに仕立てた、この時期ならではの秋パフェをご用意いたしました。和歌山県産のイチジクはフレッシュやムースなどさまざまなアレンジで味わっていただき、さらに、サクサクのメレンゲや白ワインゼリー、バニラアイスクリームと、グラスの中にさまざまな食感を詰め込みました。仕上げは、クリーミーでなめらかな口当たりの和栗モンブランをお客様の目の前でたっぷりと絞り、見た目にもお楽しみいただける演出でご提供いたします。
ティータイムやご夕食後のスイーツとして、和歌山県の秋を感じられる季節限定のパフェを、開放感溢れるラウンジでお楽しみください。
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