期間：2024年11月9日(土)～12月15日(日) / 場所：レストラン シンフォニー(26階)

ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、シーズンに合わせてアフタヌーンティーをご用意しています。彩りも愛らしいスイーツやセイボリーを、平日はティースタンドにて、休日はブッフェメニューもご用意し、異なるスタイルでお楽しみいただけます。

11月9日(土)より始まる『White Snow Afternoon Tea(ホワイト スノー アフタヌーンティー)』では、「純白」をテーマにドレスアップしたスイーツをご用意しました。コーヒー豆をミルクに浸して香りを移したホワイトモカのヴェリーヌや、ピスタチオのブリュレを包み込んだホワイトチョコレートのムース、チョコレート生地でミックスベリーのジュレをサンドしたラミントン。そのほか、洋なしのコンポートを乗せた白ワインのジュレや、レモンとヘーゼルナッツのガトー、いちごと柚子のボンボンショコラなど、可憐なスイーツが並びます。

ウイークエンドでは、スイーツやセイボリーを、お好きなだけお召し上がりいただけるブッフェメニューを揃えました。ティースタンドのほか、ミルクフランスやホワイトチキンカレー、ヴィーガンメニューに至るまで、多彩な品々をご用意。また、当ホテルのスペシャリテ「宮城県栗原産仙台牛のローストビーフ」は、クリーミーなグレイビーソース仕立てにてご提供いたします。

また、同期間、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、これから旬を迎えるいちごをふんだんに使用した『シーズナルパフェ ～ストロベリー～』を発売。フレッシュないちごに、いちごのシフォンケーキやジュレ、シャーベットなど、7種類のスイーツを重ねた、パティシエの自信作です。

高層階からキラキラと舞い降りる雪を眺めながら、こころ躍るティータイムをお過ごしください。

『White Snow Afternoon Tea Weekday(ホワイト スノー アフタヌーンティー ウイークデイ)』について
三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。
【メニュー】
◇スイーツ
ホワイトモカ、いちごと柚子のボンボンショコラ、ホワイトチョコレートとピスタチオのムース、
洋なしと白ワインのジュレ、ミックスベリーのラミントン、レモンとヘーゼルナッツのガトー
◇ブレッド
ホワイトチョコレートスコーン、シュトーレン、フロスティング ベリーマフィン
◇セイボリー
フランクホワイトのバーガーサンド、プチオードブル
◇ドリンク
JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、オリジナルコーヒー、など16種


『White Snow Afternoon Tea Weekend(ホワイト スノー アフタヌーンティー ウイークエンド』について
ティースタンドに盛り込んだ7種のスイーツのほか、オーブンでゆっくりと火を入れたローストビーフをお席までお届けいたします。そのほか、セイボリーやブレッド、ヴィーガンメニュー、パスタ、フルーツなどのブッフェメニューをラインナップ。フリーフローのドリンクとともに120分間、こころゆくまでお好きなだけお楽しみいただけます。
【メニュー】
◇ティースタンドスイーツ
ホワイトモカ、いちごと柚子のボンボンショコラ、ホワイトチョコレートとピスタチオのムース、
洋なしと白ワインのジュレ、ミックスベリーのラミントン、レモンとヘーゼルナッツのガトー、
りんごとバラのムース
◇スペシャリテ
宮城県栗原産仙台牛のローストビーフ クリームグレイビーソース
◇セイボリーブッフェメニュー
かぶのポタージュ、柚子香る鱈と白菜のカーチョエペペ、冬野菜のホワイトチキンカレー、
フランクホワイトのバーガーサンド、アンディーブとブルーチーズのブルスケッタ、
カリフラワーのロースト 白いんげん豆のロメスコソース、シャルキュトリー盛り合わせ、
豆腐ハンバーグ ヴィーガンバターのノワゼットソース、10種類の野菜サラダ、季節のフルーツ
◇スイーツ＆ブレッドブッフェメニュー
ホワイトチョコレートスコーン、フロスティング ベリーマフィン、シュトーレン、
白いアップルパイ、ミルクフランスなど10種
◇ドリンク
オリジナルモクテル、JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、コーヒー、など19種
 

『White Snow Afternoon Tea』の概要 場所：レストラン シンフォニー(26階) 時間：14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前) 【Weekday】 実施日：2024年11月11日(月)～12月13日(金)の平日 料金：4,800円 【Weekend】 実施日：2024年11月9日(土)～12月15日(日)の毎週土曜・日曜日 料金：6,800円 ※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

同期間におすすめの『シーズナルパフェ ～ストロベリー～』について
『シーズナルパフェ ～ストロベリー～』の概要
実施日：2024年11月9日(土)～2025年1月10日(金)
場所：ラウンジ＆バー ホライゾン(26階)
時間：14:00～23:00(最終入店・ラストオーダー22:00)
料金： 3,000円
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
 

＜ご予約・お問合せ先＞ ウェスティンホテル仙台　TEL：022-722-1234　URL：https://www.the-westin-sendai.com/

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