ナッシュ初！南九州産のマグロを使用した「特製ソースのマグロカツ」

ナッシュ株式会社
2025年08月19日
14：33

〜飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新商品も続々と登場〜

当社は「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」のミッションの下、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供しています。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能です。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでいただくため、継続的にメニューの入れ替えやリニューアルを行い、新商品も続々と登場しています。

このたび、ナッシュ初となるマグロカツを使用した新メニュー「特製ソースのマグロカツ」が登場。使用するのは南九州産のビンチョウマグロで、加熱調理に適した、たんぱくでクセが少なく柔らかな身質が特長です。また、揚げ方にもこだわり、マグロの身が硬くならず、ふっくらとした食感を実現しました。パサつきやすく臭みが出やすいとされるマグロの加熱調理において、原材料の選定から揚げ温度の細やかな管理まで徹底することで、旨みをしっかり閉じ込めた、風味豊かで食べやすい一品に仕上げています。
味付けには、かつおだし香る特製ソースを使用。赤身魚ならではの濃厚な味わいをまろやかに包み込み、お子さまから大人まで楽しめる味わいです。ソースをたっぷりと絡めて、添え野菜と一緒にお召し上がりください。
副菜には、甘辛だれがクセになるほうれん草のやみつきだれ、彩り鮮やかなカリフラワーのしば漬け和え、さっぱりとした枝豆とキャベツの和え物を添えています。味わい・彩り・食感のバランスをぜひお楽しみください。
＊レンジ加熱時に容器のふたを必ず3～4cmほどしっかり剥がして加熱してください。

◼️新商品概要
商品名：特製ソースのマグロカツ
発売日：8月19日
メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/969
栄養価：
・カロリー　　316kcal
・たんぱく質　17.3g
・糖質　　　　26.4g
・脂質　　　　14.0g
・塩分　　　　2.2g

※1個当たりの栄養成分です。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

◼️商品へのこだわり
・管理栄養士、専属シェフによる商品開発
管理栄養士や専属シェフが在籍しており、健康面に配慮するだけでなく、見た目や味にもこだわっています。お客さまに少しでも飽きずに食事を楽しんでいただくため、日々新商品の開発や既存商品のリニューアルに取り組んでおり、これまで和食、中華、洋食など、1,000以上のメニューを開発しています。

・平均製品重量230g以上
ヘルシーかつ手軽に利用できる一方で、満足感が少ないといったお客様の声をもとに内容量を改善。糖質30g以下・塩分2.5g以下の基準はそのままに、商品のボリュームをアップさせました。

・自社工場での生産
安心・安全なお弁当をお届けするため、兵庫県尼崎市内にある自社工場で生産しています。徹底した衛生管理はもちろんのこと、最新の調理器を導入し、冷凍でも美味しく仕上がるように工夫しています。

◼️ナッシュ株式会社について
「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」をミッションとする当社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っています。多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではありません。そうした中で、手軽に栄養管理ができる「nosh」は、自宅に常備される“国民食”となることを目指しています。管理栄養士と専属のシェフが開発したすべての商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たし、飽きずにお召し上がりいただけるよう約100種類の商品ラインアップを常時ご用意しております。2018年に「nosh」を販売開始。2025年6月には累計販売食数1.3億食を突破しました。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添います。