<産学連携活動>相模女子大学×株式会社東京ポンパドウル学生が考案したパンのレシピが商品化されます



相模女子大学・相模女子大学短期大学部(神奈川県相模原市南区、学長・田畑雅英)は、2021年7月に自宅でできる社会貢献活動として、「ポンパドウルレシピコンテスト」を開催しました。この度、コンテストの応募作品のうち3作品が商品化され、ポンパドウル町田店(小田急百貨店町田店 地下1階)で販売されることになりました。




 このレシピコンテストでは、株式会社東京ポンパドウル(神奈川県横浜市中区、代表取締役社長・三藤貴史)と相模女子大学が連携し、相模女子大学(1~4年生)・相模女子大学短期大学部(1~2年生)、相模女子大学高等部(1~3年生)を対象にオリジナルパンのレシピを募集・選考を行いました。
 相模女子大学と株式会社東京ポンパドウルは、2015年より学生考案のレシピを商品化する取組みを行っています。今回は、応募者自身で設定したテーマに沿ってオリジナルパンのレシピを募集し、株式会社東京ポンパドウルの審査によって、大学生2名および高等部生1名の作品が商品化されることとなりました。お近くにお立ち寄りの際はぜひ足をお運びください。



~「ポンパドウルコンテスト」商品化作品 販売概要 ~

【販売について】
■日 程:3月23日(水)~3月29日(火)
     *上記販売期間は、販売状況により延長される可能性があります。
■場 所:ポンパドウル町田店(小田急百貨店町田店 地下1階)



【商品の紹介】
■ ベリーホイップスティック / 259円(税込)
 ・相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科 3年生が考案。
 ・ブルーベリー風味のホイップクリームを絞った、やわらかいスティックパンです。
  蜂蜜漬けドライクランベリーがアクセントになっています。
 
■ チーズアプリコット / 280円(税込)
 ・相模女子大学 栄養科学部 健康栄養学科 2年生が考案。
 ・ドライアプリコットと北海道クリームチーズをふんわり食感の 生地で包みました。
  仕上げの蜂蜜が美味しさを引き立てます。

■ 太陽のかがやきパン / 302円(税込)
 ・相模女子大学高等部 1年生が考案。
 ・ココア生地でチョコとオレンジを包み、アーモンドスライスをトッピング。
  オレンジで、光り輝く太陽をイメージしました。


【関連リンク】
■相模女子大学夢をかなえるセンター特設サイト
 https://ymkn.sagami-wu.jp/?_fsi=NBsFqXeR&_fsi=Y37Rpf14


■株式会社ポンパドウル
 https://www.pompadour.co.jp/


【本件に関する取材依頼・お問い合わせ先】
夢をかなえるセンター連携教育推進課(担当 中村・中山)
[TEL]042-813-5038 [FAX] 042-747-9599
[E-mail] renkei@mail2.sagami-wu.ac.jp  
[HP] https://www.sagami-wu.ac.jp/



【訂正】販売日程を変更しました。(2022.03.28 15:30)

▼本件に関する問い合わせ先
学園事務部総務課
黒井 由美
住所:神奈川県相模原市南区文京2-1-1
TEL:042-742-1411
FAX:042-749-6500
メール:soumu@mail2.sagami-wu.ac.jp


【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/

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この企業の情報

組織名
相模女子大学
ホームページ
https://www.sagami-wu.ac.jp/
代表者
田畑 雅英
上場
非上場
所在地
〒252-0383 神奈川県相模原市南区文京2-1-1

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