株式会社JFLAホールディングス(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)の子会社である株式会社アルカン(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)が運営する「グルメスタジオフーバー」は、サッカーショップKAMOを運営する加茂商事株式会社(大阪府大阪市、代表取締役会長 加茂建、以下「加茂商事」といいます。)の本社である加茂梅田ビル(大阪府大阪市北区茶屋町3-6)内に移転オープンすることとなりましたので、お知らせいたします。
「グルメスタジオフーバー」
「グルメスタジオフーバー」は、プロの料理人から直接学べる料理教室として2017年11月に大阪市西区南堀江にオープン。ミシュランガイド掲載店や、予約の取りにくい人気店のシェフが200名以上講師として教壇に立ち、お店の秘伝の味や人気メニュー、プロの技を惜しみなく披露。顧客層は大阪市内だけでなく、30%以上が他府県から通っている、料理好きな方に幅広く人気の料理教室です。
移転の目的や経緯
当社グループのミッションである「食を通じた新たな価値の創造と提供」に基づき、グルメスタジオフーバーでは、有名シェフとの強いネットワークを活かした料理教室の開催、レシピ動画の配信、商品監修、EC販売など、食に関する幅広い活動を行っております。
今回、料理教室の更なる発展の為、大阪の中心地である梅田エリアへの移転決定に至りました。加茂商事本社ビル内への移転は、2021年3月に発表した「加茂商事株式会社との業務提携」に伴い、同グループの運営する「café & dining Estadio 梅田店」と共同利用することによるスペースの有効活用、同グループの持つプロサッカー選手をはじめとするトップアスリートとのネットワークや長年サポートしてきた経験を活かした「身体をつくる食事レッスン」や「プロサッカーチーム寮のシェフが作る料理レッスン」などの新たな体のパフォーマンスを上げるコンテンツを展開することによる「さらなる価値を生み出す事業ポートフォリオの構築」を目的としています。
店舗概要
再オープン日程:2022年9月14日(水)
所在地:大阪府大阪市北区茶屋町3-6 加茂梅田ビル8F
■株式会社アルカン(
https://www.arcane.co.jp/)
本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長:檜垣 周作
事業内容:高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売
■株式会社JFLAホールディングス(
https://j-fla.com)
本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長:檜垣 周作
事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売等
■加茂商事株式会社(
https://www.sskamo.co.jp/company/)
本社所在地: 大阪府大阪市北区梅田 1-3-1-100
代表取締役: 加茂 建
事業内容: サッカー用品の総合販売(サッカーショップ 「KAMO」での店頭販売、オンラインストア及び外商(チームセールス)他)