カレーは多種多様。好みもひとそれぞれ。
インド、ネパール、スリランカ、スパイスカレー、欧風カレー、etc.
そして、アジア４か国のカレーやカツカレー、そしてカレー味のあれこれも。
あまから手帖誌上初となるカレーだけで編んだ特集は、それらを全部詰め込んだ一冊となりました。
特集後半には、“カレーの人”こと、水野仁輔さんが登場。京大カレー部を訪問し、授業と実習を行います。　
紹介するカレーの数だけ、それぞれにストーリーがあります。
店と人とカレーにまつわる物語も盛りだくさんでお届けしています。