野菜天せいろ北海道そば　１,４２０円（税込１,５６２円）
<天ぷら内容>かぼちゃ・さつまいも・れんこん・なす・おくら・赤パプリカ・舞茸

４種類の味が楽しめる、出汁たっぷりの『煮干しつゆざるうどん』
　北海道恵庭の自社工場で製造している、とんでんオリジナルのうどんをつかった『煮干しつゆざるうどん』は、4種類の食べ方で多彩な味わいが楽しめる新メニューです。煮干し・あご・昆布でとった出汁に、鶏と豚の白湯スープを加えて、粗めの煮干しを粉末にして入れた濃厚な煮干しつゆと一緒に、オリジナルのうどんと、〆のごはんまで、４種類を順番に食べ進めていただきたいメニューです。
また、冷たいうどんだけでなく、冷たい北海道そばにもお取り替え可能です。

煮干しつゆざるうどん　１,５９０円（税込１,７４９円）

＜お召し上がり手順＞
①まずは煮干しつゆにそのままつけてお召し上がりください。
②お好みで三陸産わかめ・みょうが・大葉・白髪ねぎの薬味を入れてお召し上がりください。
③土瓶でご用意する“とんでんベジブロス（野菜だし）”を煮干しつゆに注ぎ、かつお節を入れ、出汁の風味を一層お楽しみくさだい。
④最後の〆には、セットのごはんに、とろろ・わさびと、ベジブロスを注いだ煮干しつゆをお好みの量で入れて、お茶漬けとしてお召し上がりください。 ロングセラーメニュー『名物ジャンボ茶わんむし』のセットや『オホーツク丼』がリニューアル
　レストラン1号店を出店した昭和５３年に看板メニューとして開発した『名物ジャンボ茶わんむし』に、“えびとアボカドのサラダ”と“選べるミニ丼”をセットにした『名物ジャンボ茶わんむし・選べるミニ丼』をご用意いたします。絹のように滑らかな茶わんむしをセットでお楽しみいただけます。
　さらに、ロングセラーメニューである『オホーツク丼』は、いくら・とびうお卵・かに・サーモン・いか・きゅうり・大葉・紅しょうがと全８種の具材を盛り付けた人気メニューですが、より一層海の幸を感じていただけるよう、かに５０％・いくら２５％を増量してリニューアルいたします。

名物ジャンボ茶わんむし・選べるミニ丼　１,７９０円（税込１,９６９円）
〈選べるミニ丼〉ミニ北海丼、ミニサーモン丼、ミニオホーツク丼　※画像はミニサーモン丼です。

オホーツク丼　１,６９０円（税込１,８５９円）

【北海道生まれ　和食処とんでん　について】
鮨・そば・天ぷら・茶わんむし・旨いわしを主力とし、鮮度と手作りにこだわり、旬の食材を使用した最高のお料理をお届けしています。北海道と関東に店舗を展開し、特に三世代のご家族に喜ばれています。
【店舗所在地】
北海道・埼玉・千葉・東京・神奈川・群馬　全９５店舗
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