紀文は、株式会社ロック・フィールドが運営する惣菜店「RF1（アール・エフ・ワン）」と初めてコラボレーションをし、9月1日に発売されたばかりの新商品『The SURIMI』を使用したメニュー3種を展開いたします。これらのメニューは9月18日（木）～10月1日（水）の期間限定で、全国の「RF1」にて販売されます。




　『The SURIMI』はオシャレに楽しく、料理がパッと華やかになる」というコンセプトの下、カニカマのイメージと利用方法を刷新した新商品です。ロック・フィールドのメニュー開発力とRF1ブランドのもつオシャレで洗練されたイメージに力を借りることで、このコンセプトおよび『The SURIMI』の独自性をより強く打ち出すことができると考え、今回コラボレーションを依頼、実現することとなりました。

『The SURIMI』について 原料にはアラスカ産スケソウダラを100％使用、新開発の加熱技術を用いることで、口の中でやさしくほどける繊維感とジューシーな食感を実現しました。そのままはもちろん、パスタやマリネの具材や彩り、フライなど幅広い料理で活躍すること間違いなし。また、保存性と利便性を兼ね揃えた分包タイプのパッケージのため、必要な分だけ使えていつでも新鮮なおいしさを楽しむことができます。 内容量：120g　　希望小売価格：277円（税込） ※RF1店頭での「The SURIMI」単体の販売はございません。