多摩大学ルール形成戦略研究所（住所：東京都港区、所長：國分俊史、以下 CRS）は、主催する「CRS細胞農業研究会」（事務局長：福田峰之、事務局広報 委員長：吉富愛望アビガイル）にてニュースレターを配信することとなりました。





世界的に食料生産の持続可能性が問われる中で、現状の食肉や水産物に代わる、より環境負荷の低い代替タンパク源を提供する技術として培養肉が注目されています。同種の技術で毛皮・皮革・木材なども製造可能で、この分野は広く「細胞農業」と呼ばれています。CRS細胞農業研究会は、世界の人口増大や食糧安全保障という論点を含めて広く有識者にお集まり頂き、政策提言を行い国内外の新たなルール作りを構築しています。

ニュースレターでは、細胞農業の主な議題である培養肉を取り巻く国内外の資金調達・ビジネス環境・規制・消費者コミュニケーション等を中心に、培養肉業界に影響を与える代替タンパク質業界の動きも合わせて配信していきます。

【CRS 細胞農業研究会ニュースレターについて】
・配信頻度：隔週刊（予定）
・登録方法：CRSホームページから登録可能
https://crs-japan.us17.list-manage.com/subscribe/post?u=4533e9c4c59f04f4cb58daef6&id=5e0f580972

多摩大学ルール形成戦略研究所 概要】
・団体名：多摩大学ルール形成戦略研究所
https://crs-japan.org/
・所在地：東京都港区港南２-１４-１４ 品川インターシティフロント５階
・所長：國分俊史
・設立：２０１６年

【CRS 細胞農業研究会 概要】
・座長：國分俊史
・事務局長：福田峰之(客員教授)
・設立：２０１９年

本件に関するお問い合わせ
・多摩大学ルール形成戦略研究所 細胞農業研究会 事務局長 福田峰之
Mail : fukuda@fukudamineyuki.com
Mobile：090-3226-2172
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2020.08.11）



【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/