洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、洋菓子と和菓子を融合させた『わスイーツ』シリーズより、どら焼き生地でマロンクリームとミルククリームをサンドした「モンブランどら焼」を 2023年11月1 日(水)から全国のスーパーで新発売いたします。
＊販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

洋菓子と和菓子のおいしさを一つにした『わスイーツ』シリーズでは、これまでもフレッシュなクリーム入りのどら焼きやたい焼きなどを販売し好評です。どら焼きは、シンプルな和菓子ながら様々な食感や中身の組み合わせなど、その奥深さと多彩さが人気の和菓子です。今回、洋生菓子メーカーならではのスイーツとして、クリームのおいしさを存分に堪能できる和洋菓子を企画。人気のモンブランをサンドしたようなどら焼きを展開します。味わいだけでなく、モンブランのような楽しく、美しい見た目になるように、マロンクリームの絞り方などにもこだわりました。


《モンテールのこだわり》
◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム

《モンテールについて》
◆チルドシュークリーム・エクレアで売上No.1*1
モンテールは、1954年に創業した、シュークリームをはじめとするチルドスイーツの
メーカーです。 「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、
ロールケーキなど、多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで
販売しています。なかでもシュークリーム、エクレアは人気の定番商品です。定番商品は改善改良を続けていて、チルドシュークリームカテゴリーで2003年から20年連続売上No.1、チルドエクレアカテゴリーで1999年から24年連続売上No.1をモンテールのスイーツが獲得し続けています。
*1(株)モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリーの1999年から2022年のデータをもとにモンテールが調査)



《会社概要》
【社名】株式会社モンテール
【代表者】代表取締役 鈴木徹哉
【創立】昭和29年10月
【売上高】281億円（2022年8月期実績）
【事業内容】チルドデザートの製造および販売
【所在地】本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8