【キハチ青山本店】旬の “シャインマスカット” を重ねた秋のスペシャルデザート「KIHACHIのシャインマスカットパイ」が登場！甘み弾ける果肉を、2種類のクリームやサクサクのパイと味わう

アイビーカンパニー株式会社
2024年08月20日
10：00

9月3日（火）発売

アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長塚田龍平）が運営するキハチ青山本店は、「KIHACHIのシャインマスカットパイ」を9月3日（火）から期間限定で発売します。また、名古屋JRセントラルタワーズ、髙島屋横浜店、伊勢丹立川店では、食後のデザートとして提供します。

◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1261.html

●爽やかな甘みが弾ける “シャインマスカット” を重ねたスペシャルデザートが登場

キハチを代表するデザート“ナポレオンパイ”を旬のシャインマスカットでアレンジした「KIHACHIのシャインマスカットパイ」が今年も登場します。

パリッとした皮の食感と弾ける甘さ、芳醇な香りが特徴のシャインマスカットを、なめらかな口どけのクレーム・シャンティとキハチ特製のディプロマットクリーム※、店内で焼き上げる香ばしいパイ生地と重ねてミルフィーユ仕立てにした秋限定のスペシャルデザートです。

※ディプロマットクリーム…カスタードクリームと生クリームをあわせたもの

◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1261.html

●秋のスペシャルデザート「KIHACHIのシャインマスカットパイ」概要

数量限定
■商品名：KIHACHIのシャインマスカットパイ
■価格：単品 1,870円（税込）　
■販売店舗：キハチ青山本店 1Fカフェ＆フードホール
■販売期間：9月3日（火）～ 10月31日（木）　

弾ける甘さと芳醇な香りが口いっぱいに広がるシャインマスカット。
爽やかな甘さとサクサクのパイ生地が癖になる一品。

※キハチ青山本店の2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとしてご提供します。
※キハチ名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ髙島屋横浜店、キハチイタリアン伊勢丹立川店でも
　食後のデザートとして実施します。詳しくは、各店舗までお問い合わせください。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。

●【秋限定】３種の葡萄を味わうアフタヌーンティー
シャインマスカット、クイーンルージュ、ナガノパープルの3種を盛り込んだ「KIHACHIのアフタヌーンティー～葡萄スペシャル～」が青山本店限定で新登場します。
旬の葡萄を味わいながら、ゆったりとした贅沢なひとときをお過ごしください。

NEW 青山本店限定
■商品名：KIHACHIのアフタヌーンティー～葡萄スペシャル～
■価格：8,800円（税込） ※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き　　　
■販売店舗：キハチ青山本店 1F カフェ＆フードホール　
■販売期間：9月3日（火）～ 10月31日（木）
　①11:30～ ②14:00～ ③14:30～ ④15:00～ ※各回2時間制（フリードリンクL.O.30分前）

◆ご予約はこちらから：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1260.html

●アイビーカンパニー株式会社について

株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。

https://www.sazaby-league.co.jp/company/group/