西友PB「みなさまのお墨付き」より出汁、薬味、スパイスなどの複雑で奥深い旨みへの支持が高まる“大人鍋”つゆシリーズから新商品登場！

株式会社西友
2024年10月08日
15：00

支持率90％超え「阿波尾鶏のだし」鍋つゆ、「チリトマト」鍋つゆを発売

　株式会社西友（以下、西友）は、プライベートブランド「みなさまのお墨付き」の鍋つゆにおいて、　　本格的な味わいを家庭で楽しめる“大人鍋”つゆシリーズへの支持の高まりを受け、この秋の新商品として「地鶏のコクと旨み阿波尾鶏だし」と「6種のスパイス&ハーブチリトマト」を発売しました。

　近年は、単身世帯や二人世帯の増加や、ライフスタイルの変化により「一人鍋」や少人数で食べる鍋の需要が増えています。また、名店監修商品など家庭では食べられない味わいを気軽に楽しみたいという高付加価値商品へのニーズも高まっています。

　こうした背景から「みなさまのお墨付き」では、2021年に2人前(580g）サイズの“大人鍋”シリーズを発売。出汁や薬味、スパイスなどを厳選して使用し、大人が舌鼓を打つ奥深い味わいに仕上げたシリーズです。にんにくが香る味噌スープに海老の濃厚な旨みが溶け込んだ「海老だしの深いコク海老みそ」や、コク深い白湯スープに黄金生姜や高麗人参などの薬膳が香る「黄金生姜と高麗人参が香る参鶏湯」など、家庭では再現が難しいワンランク上の味わいが好評で、発売翌年には売上昨対比10％増となるなど、お客さまの支持を伸ばしています。

■地鶏のコクと旨み阿波尾鶏だし 580g（2人前）

徳島県産阿波尾鶏の旨みが際立ったスープに、隠し味の柚子こしょうがアクセント。和食店で食べるような、上品でコク深い味わいを堪能できます

■6種のスパイス＆ハーブチリトマト 580g（2人前）
ポーク、チキンの旨みが活きたトマトベースのスープに、6種のスパイスとハーブをきかせた家庭では再現が難しい香り豊かな味が特長。マイルドな辛さで体が温まります。

　また、今シーズンは大人鍋つゆのほか、家族で楽しめる「マイルドな味わいとんこつ」、野菜がたっぷり食べられ節約にもなる「鶏塩仕立て白菜鍋」が新発売となるほか、一人用小分け濃縮タイプの「mｙこなべ」シリーズには「ゆず香る鯛だし」が加わり、「みなさまのお墨付き」鍋つゆは全31品目のバラエティー豊かなラインナップとなります。

　西友は、楽しみ方が多様化する鍋シーンにおいて、幅広い品揃えと付加価値の高い商品で、お客さまのニーズに応えてまいります。

◆商品概要

■「みなさまのお墨付き」とは
「みなさまのお墨付き」は、第三者機関が実施する厳正な消費者テストで80%以上の支持率を獲得したものだけを商品化するというユニークな仕組みを取り入れたブランドです。2012年12月の発売以来、有名メーカー品と同等以上の品質で、価格以上の価値があり、「良いのに、安い！」を目指し、お客様のニーズに応える商品開発を行ってまいりました。「消費者が認めた」もののみを商品化する、西友独自のコンセプトです。発売後も数年おきに再テストを実施し、商品の魅力に変化がないか、定期健康診断を実施しています。この際に80%未満の支持率であれば、再度商品開発からやりなおす、もしくは終売にします。
2024年3月末時点で約1300アイテムを取り扱っています。

・「みなさまのお墨付き」HP：https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/
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