流通科学大学（神戸市西区／学長：清水信年）の後藤こず恵准教授のゼミの学生が株式会社AKOMEYA TOKYO（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：山本浩丈）と共同開発した新商品「おこめスナック」の販売が始まります。
3月21日（金）からAKOMEYA TOKYOの関西エリア5店舗と公式オンラインショップでの限定販売。
同商品はナチュラリズムファーム（神戸市西区／代表：大皿一寿）が栽培する有機米「みどり豊」とAKOMEYA TOKYOで人気の「アコメヤのだし塩」を合わせたスナック菓子。ノンフライでお米そのもののおいしさを表現しています。
『有機栽培を当たり前にしたい。』という生産農家の想いに共感した学生たちが、有機栽培をもっと身近で手軽に楽しめる形にしたいと考案した同商品。
製造は本学卒業生が運営するシンコー食産株式会社が担い、学生たちの想いを形にしました。




詳 細
■販売企業：株式会社AKOMEYA TOKYO
■販売場所：AKOMEYA TOKYO 関西エリアの5店舗
（なんばCITY、高槻阪急スクエア、京阪モール、阪急西宮ガーデンズ、京都ポルタ）＋ 公式オンラインショップ
■日 程：2025年3月21日（金）から ＜焼きあご味＞ ＜伊勢海老味＞
■販売商品：①ノンフライおこめスナック 焼きあご味 40g 594円（税込）
②ノンフライおこめスナック 伊勢海老味 40g 594円（税込）
【参考】後藤ゼミの商品開発にむけた取り組み（大学ホームページ過去記事）
タイトル：後藤ゼミ×AKOMEYA TOKYO×シンコー食産との共創プロジェクトが進行中！
URL： https://www.umds.ac.jp/240902-4/


▼本件に関する問い合わせ先
理事長室
広報担当
住所：神戸市西区学園西町3-1
TEL：078-794-3555
メール：ryuka_koho-1@red.umds.ac.jp


【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/