Royal Garden Cafeで今だけの限定メニューが登場!
話題のルビーチョコレートを使った新作スイーツや、大人気飲食店6店舗とのコラボ企画も!
ベル ジャポン株式会社(本社:東京都港区 代表取締役:Francois-Xavier Moreau フランソワ - グザビエ・モロー)は、Royal Garden Cafe 青山、目白、名古屋にて、2019年4月23日(火)から(※目白店は4月28日(日)から)5月19日(日)の期間限定で、Kiri® café(キリ カフェ)をオープンします。さらに、近隣の表参道・原宿エリアの人気店とともにKiri® caféをさらに盛り上げる「Kiri® caféコラボプロジェクト」も期間中同時開催いたします。
Royal Garden Cafe 青山とのコラボレーションのもと、2016年から毎年春に期間限定で開催しているキリ カフェは、「キリ クリームチーズ」をたっぷりと使ったフードやデザート、かわいくおしゃれな店内装飾を通して「キリの世界観」を満喫できるとご好評をいただいており、これまで通算で4万5千人以上のお客様にご来店いただきました。
そんな「キリ カフェ」が、2019年もパワーアップしてやってきます。今年の「キリ カフェ」のコンセプトは「ピクニック」。春の爽やかなそよ風や、暖かい太陽の光がそそぐ広い草原をイメージしたカフェで、おもわず笑顔が溢れワクワクするひとときをご提供いたします。
お料理は、「キリ」の濃厚でクリーミーな美味しさが楽しめるメニューが期間限定で13種登場。デザートは、今年も国内外のスイーツコンテストで数々の栄誉ある賞を受賞し、世界から最も注目されているパティシエの一人、「パティシエ エス コヤマ」(兵庫県三田市)のオーナーシェフ小山 進氏によるオリジナルスイーツプレートを、数量限定でご提供(青山店限定)。今年のスイーツプレートには、様々なメディアで「第4のチョコ」として話題沸騰中のルビーチョコレートを使用した新作スイーツも登場し、さらにパワーアップしたラインアップとなります。
また特別コラボレーションとして、近隣の表参道・原宿エリアの人気スイーツ店や飲食店と「キリ」がコラボレーションをし、この期間だけの特別なメニューが楽しめる「Kiri® caféコラボプロジェクト」も同時開催いたします。
<「キリ カフェ」概要>
■名称
Kiri® café(キリ カフェ)
■開催場所
Royal Garden Cafe 青山(東京都港区北青山2-1-19)
Royal Garden Cafe 目白(東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白 2F)
Royal Garden Cafe 名古屋(愛知県名古屋市中区栄1-2-7リッチモンドホテル 名古屋納屋橋1F)
■開催期間
青山、名古屋:2019年4月23日(火)~5月19日(日)
目白:2019年4月28日(日)~5月19日(日)
■営業時間
青山、名古屋:11:00~23:00(L.O.22:00)
目白:月~土 11:00~23:00(L.O.22:00)、日・祝 11:00~22:00(L.O.21:30)
■メニュー考案・監修にあたっての小山シェフの想い
第4弾となる今回は、「キリクリームチーズ」とカカオフルーツが本来持っているフルーティーさを活かした味わいが特長の“ルビーチョコレート”とのマリアージュを中心にラインナップを考えました。春らしい華やかな色あいのアイテムは、色だけでなくハイビスカスやフランボワーズなどを使って味わいも華やかに。また、数種類のベリーを合わせて複雑みのある酸味を表現するなど、アイテムそれぞれが持つ味わいの“奥行き”を感じていただきたいと思います。
■フードメニュー
※上記のフードメニューは一部です。店舗、来店日、時間帯によりメニューや価格が異なります。
<キリ クリームチーズ>
「キリ クリームチーズ」は、自然豊かなフランス北西部・サルト県のサブレ地方契約農家で大切に育てられた牛からのみ採れた新鮮なミルクと生クリームを原料に作られています。フランスで1966 年の発売以来、素材にこだわったクリーミーな美味しさと、愛らしいロゴと個包装の手軽さでたちまち大人気となり、今では子供から大人まで世界中の多くの方に親しまれています。また、その美味しさから料理やスイーツの原材料としても高く評価され、シェフやパティシエなど多くの食のプロフェッショナルから支持されています。
- 本件に関するお問合わせ先
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■本件に関する報道関係各位からのお問い合わせ先
キリブランド広報サポート ㈱プラップジャパン(担当:御園生、小野澤、板倉) Tel: 03-4580-9102 Mail: kiri@ml.prap.co.jp
■お客様のお問い合わせ先
ベルジャポン お客様相談室 Tel: 0120-914-263 (月曜日~金曜日 9:30~17:30※祝日を除く)