株式会社JFLAホールディングスの子会社で、ジャム・ディップ等の瓶詰食品の開発と販売を手掛ける株式会社セルフィユは、4月20日「ジャムの日」に向けて、いちご生産発祥地といわれる長野県小諸市産のいちごを使用し、ジャム製造の礎の地といわれる長野県小諸市の加工所にて製造したいちごジャムを、セルフィユ軽井沢ブランドのオンラインショップにおいて2021年4月9日(金)より数量限定で発売いたします。



◆長野県小諸市のいちごといちごジャムについて 日本におけるジャム発祥地のひとつとして知られる長野県軽井沢で生まれたジャム・ディップなどの瓶詰食品ブランド。ジャムづくりが盛んな土地で季節ごとの素材を選び、素材自体が持つ本来の味わいを引き出す方法で、ひとつひとつ丁寧に創りあげています。
コンセプトは「いつもより、すこし贅沢。キッチンへ、リゾートの風を。」
旅に出かけたり、リゾートですごしたりしているときに感じる心地よさ。非日常の時間や空間では、皆こころが豊かになった気がします。普段すごしている部屋のキッチンに、心地よいリゾートの風を。軽井沢でうまれたセルフィユ軽井沢の瓶詰たちが、日々の暮らしの中において、非日常の瞬間、心地よい風になれたら...そんな思いを込めた商品開発を行っています。

■株式会社セルフィユ
本社：東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6　盛田ビルディング
代表者：代表取締役社長　齋藤 治雄
事業内容：菓子、瓶詰などの食品を中心としたギフトブランドの企画・運営・販売
　　　　　現在は「セルフィユ軽井沢」「弘乳舎TOKYO」の２ブランドを運営
創業：2002年2月5日
URL：https://www.cerfeuil.jp

■株式会社JFLAホールディングス
本社：東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6　盛田ビルディング
代表者：代表取締役社長　檜垣 周作
事業内容：外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加工卸及び小売等
URL：https://j-fla.com