株式会社虎屋のグループ会社である株式会社虎玄(代表取締役社長:黒川光晴、所在地:東京都港区元赤坂1-5-8)が運営する「トラヤあんスタンド」より、“あん”が楽しめる冬のおすすめ商品をご紹介します。
冬の贈りものにぴったりな「あんペースト」と「風呂敷」の詰め合わせのほか、季節限定のあんペースト、期間限定メニュー「あん汁粉」など、冬ならではの味わいをお楽しみください。
<“あん”の贈りものを>
■NEW!
あんペーストと風呂敷セット
この冬限定の詰め合わせです。
風呂敷には、トラヤあんスタンドの「2匹の虎」のイラストを配しました。
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あんペースト [抹茶]
白あんに旨みとコクのある宇治抹茶をあわせて煉りあげました。
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あんペースト [柚子]
白小豆のみでつくった白あんに、柚子を丸ごと使ったペーストをあわせて煉りあげました。
<“あん”を楽しめるお汁粉>
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あん汁粉 [こしあん] おこし付き
こしあんを使い、吉野本葛でとろみをつけたお汁粉に、香ばしく焼いた白玉餅を浮かべました。
■NEW!
あん汁粉 [煎茶]
香りと味のバランスがよい深蒸し煎茶を使った、期間限定のお汁粉です。
白玉に練りこんだ柚子の爽やかな酸味と苦味がアクセントになっています。
※画像をご使用の際は、ご一報いただきますよう何卒宜しくお願い申し上げます。