龍谷大学文学部の学生が、12月2日（水）から5日（土）まで「時季（とき）をかける菓子―京（みやこ）に伝わる歴史と四季」をテーマに、博物館実習・展示会（十二月展）を、同大大宮キャンパス本館で開催する。
博物館実習とは、博物館学芸員資格取得のための授業で、なかでも十二月展は、学習成果の集大成となる実習展示会。学生が、開催テーマを決定し、展示品となる史資料の調査や収集等、博物館学芸員課程で修得した知識や技術を活かして、企画・運営の一切を担うもので、今年で36回目を迎える。
「和菓子」は、私たち日本人にとって馴染み深いものだが、「和菓子」と呼ばれるようになったのは明治以降で、それ以前は「菓子」と呼ばれていたことなど、その歴史はあまり知られていない。
2013年12月に、「和食」がユネスコ世界無形文化遺産に登録されたことから、「和菓子」へも注目が集まるなかで、今回の展示を通して「和菓子」をより身近なものに感じていただき、そこに込められた魅力を再発見していただければと考え、今年度の十二月展のテーマを設定し、準備を進めてきた。
今回の展示では、「菓子の歴史」「四季の菓子」の二つの章に分けて、菓子の歴史的変遷や季節の行事と菓子の関わりについて紹介する。
◆2015年度 龍谷大学文学部博物館実習 十二月展「時季（とき）をかける菓子―京（みやこ）に伝わる歴史と四季」
【開催期間】 12月2日（水）～12月5日（土） 〔4日間〕
【観覧時間】 9:30～16:30（最終日は午後4時受付終了） ※入館料無料
【会 場】
龍谷大学大宮学舎 本館展観室＜重要文化財＞
（京都市下京区七条通大宮東入る大工町125-1）
【十二月展 代表的展示品（予定）】
餅談義（餅讃嘆）（唐招提寺）、女礼式之内 抹茶ノ部（茶道総合資料館）、源氏物語絵巻、 七十一番職人歌合（龍谷大学大宮図書館写字台文庫）、パリ万国博覧会賞状（亀屋陸奥）、 玄猪臼（風俗博物館）、菓子見本帳（亀屋良永） 等
▼本件に関する問い合わせ先
龍谷大学文学部教務課 担当：山本・田中
TEL: 075-343-3317
【リリース発信元】 大学プレスセンター
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