地元店舗と近大ICTメロン使用のオリジナルメニューを考案 「きたまちといろ・といろ市」で商品開発の取り組みを紹介
近畿大学農学部(奈良県奈良市)は、近鉄奈良駅から北側一帯の奈良きたまちで開催されるイベント「きたまちといろ・といろ市」に令和5年(2023年)9月9日(土)・10日(日)の2日間出展し、学生が奈良きたまちの店舗と共同開発中の近大ICTメロンを使ったオリジナルメニュー・商品について紹介します...
- 2023年09月05日
- 14:05
- 近畿大学
近畿大学農学部(奈良県奈良市)は、近鉄奈良駅から北側一帯の奈良きたまちで開催されるイベント「きたまちといろ・といろ市」に令和5年(2023年)9月9日(土)・10日(日)の2日間出展し、学生が奈良きたまちの店舗と共同開発中の近大ICTメロンを使ったオリジナルメニュー・商品について紹介します...
近畿大学経営学部(大阪府東大阪市)キャリア・マネジメント学科准教授 松本誠一ゼミと、皮革製品メーカーの株式会社Askalカバン工房(愛知県一宮市)は、使用済みのランドセルに新たな価値を生み出すアップサイクルプロジェクトを開始します。令和5年(2023年)9月7日(木)に松本ゼミの学生24人...
近畿大学大学院農学研究科(奈良県奈良市)准教授 小枝壮太、博士前期課程2年(当時)野田朋那、蓮真海らの研究グループは、トウガラシの成分分析、分子生物学および生化学的解析を行い、果実のフルーティーでエキゾチックな香りに関与する遺伝子を特定しました。この遺伝子に着目することで、今後、トウガラシ...
''ばかうけ''''星たべよ''''瀬戸しお''''渚あられ''などの米菓を製造販売する(株)栗山米菓(代表取締役社長:栗山敏昭 新潟市北区)は、近畿大学経営学部(大阪府東大阪市)経営学科 教授 布施匡章のゼミとの共同研究の一環として、「たぶん日本一堅くてやみつきになるあられ」を2023年...
近畿大学(大阪府東大阪市)と帝京大学(東京都板橋区)は、共同キャリア教育プログラムの一環として、令和5年(2023年)8月20日(日)から26日(土)の期間、ベトナムでの海外研修プログラムを実施し、学生がアース製薬株式会社(東京都千代田区 以下、アース製薬)の製品「モンダミン」の市場開拓な...
近畿大学(大阪府東大阪市)は、令和5年度(2023年度)後期から、教職員がホストファミリーとなり、交換留学生に日本の家庭を体験してもらう「KINDAIホームビジットプログラム」を再開します。令和5年(2023年)9月7日(木)に東大阪キャンパスでウェルカムパーティーを開催し、交換留学生と担...
森下仁丹株式会社(本社:大阪市、代表取締役社長 森下雄司、以下「当社」)は、近畿大学薬学総合研究所・同大アンチエイジングセンター(本部:東大阪市、学長 細井美彦)の森川敏生教授との共同研究において、当社の独自素材であるローズヒップエキスに含まれるティリロサイドに、高脂血症などの脂質異常症を...
近畿大学生物理工学部(和歌山県紀の川市)遺伝子工学科准教授 宮本圭を中心とする、近畿大学、大阪大学、理化学研究所等の共同研究グループは、多くのマウスの体細胞クローン胚が早期に発生停止する原因として、2つの遺伝子の異常発現が関与していることを世界で初めて発見しました。これらの遺伝子は、通常の...
近畿大学キャリアセンター(大阪府東大阪市)は、令和5年(2023年)9月4日(月)・6日(水)・8日(金)に、大学1・2年生を対象としたキャリア支援プログラム「『キャリアコンパス』~未来への道しるべを描こう~」を実施します。 株式会社電通国際情報サービス(東京都港区)と共催で、自分がどのよ...
近畿大学水産研究所(和歌山県白浜町)と近畿大学発ベンチャー企業である株式会社アーマリン近大(和歌山県白浜町)は、令和5年(2023年)9月2日(土)にグランフロント大阪で開催されるイベント「KNOWLEDGE CAPITAL OPEN FACTORY」にブースを出展し、研究成果であるハイブ...