近大マグロをはじめとする近畿大学の研究成果を贅沢に使用! 産学連携で生まれた「近大味めぐりおせち」の第2弾を発売
近畿大学(大阪府東大阪市)と株式会社近鉄百貨店(大阪府大阪市)、株式会社新魚栄(大阪府大阪市)は、近畿大学の研究成果である食材を使用した、近鉄百貨店オリジナルのおせち「近大味めぐりおせち」の第2弾を共同開発しました。令和4年(2022年)9月16日(金)(ネットショップは9月15日(木)1...
- 2022年09月08日
- 20:05
- 近畿大学
近畿大学(大阪府東大阪市)と株式会社近鉄百貨店(大阪府大阪市)、株式会社新魚栄(大阪府大阪市)は、近畿大学の研究成果である食材を使用した、近鉄百貨店オリジナルのおせち「近大味めぐりおせち」の第2弾を共同開発しました。令和4年(2022年)9月16日(金)(ネットショップは9月15日(木)1...
近畿大学経営学部(大阪府東大阪市)キャリア・マネジメント学科准教授 松本 誠一ゼミは、京都府精華町の人気和菓子店「御生菓子司ふたば」と、「若者の和菓子離れを食い止める」をテーマに地域創生の取り組みを行っています。 令和4年(2022年)9月11日(日)から敬老の日である19日(月・祝)まで...
近畿大学農学部(奈良県奈良市)は、令和4年(2022年)9月12日(月)から、奈良キャンパスでのランチを充実させるため、フードトラックを導入します。従来の学生食堂とコンビニエンスストアでの昼食提供に加え、フードトラックが日替わりで営業することで、キャンパス内の食事環境の充実を図ります。 ...
近畿大学経営学部(大阪府東大阪市)経営学科教授 古殿 幸雄ゼミは、フードロス問題に対する解決策の一つとして、完全受注式の弁当販売サービス「クルメシ。」を考案し、令和4年(2022年)9月12日(月)から株式会社古殿研究所(京都府相楽郡)と連携して、近畿大学生、教職員を対象に株式会社古殿研究...
近畿大学とUHA味覚糖株式会社(本社:大阪市中央区 代表取締役社長:山田 泰正)は、急激に成長するesports業界に向けて「KISS LABO esportsプロジェクト」を立ち上げ、生体成分を分子レベルで分析する機能解析を専門とする薬学部教授 多賀 淳の監修のもと、まずはesports...
近畿大学附属湯浅農場(和歌山県有田郡湯浅町)は、令和4年(2022年)8月19日(金)から、オリジナル品種である近大マンゴー「愛紅」(あいこう)を、千疋屋総本店日本橋本店と伊勢丹新宿店・立川店・浦和店で販売します。 【本件のポイント】 ●オリジナル品種である近大マンゴー「愛紅」を、...
近畿大学農学部(奈良県奈良市)食品栄養学科教授 増田 誠司、京都大学大学院(京都府京都市)生命科学研究科研究員 藤原 奈央子、明治薬科大学(東京都清瀬市)薬学部教授 長浜 正巳らの研究グループは、細胞内で不要となったRNAを分解する際、「MPP6」というタンパク質が重要な役割を果たすことを...
近畿大学短期大学部(大阪府東大阪市)商経科教授 頭師 暢秀(ずし のぶひで)ゼミと、東日本大震災の被災地復興に寄与する事業を展開するサメ革専門のレザーブランド「アトリエシャーク」(兵庫県神戸市)が共同開発した機能性ミニバッグ''サメ革バディバッグPeg''が、令和4年(2022年)7月14...
近畿大学農学部(奈良県奈良市)水産学科 講師 酒井 麻衣を中心とした、鴨川シーワールド、京都大学野生動物研究センターの研究グループは、鴨川シーワールドで飼育しているバンドウイルカの母子3組の行動観察を行い、胸びれで相手をこするラビング※1 という行動に、体表面をきれいにする機能があることを...
近畿大学(大阪府東大阪市)と平城宮跡歴史公園やなら歴史芸術文化村などの管理業務を行う株式会社ネクスト・アクシス(大阪府東大阪市、以下ネクスト・アクシス)は、令和4年(2022年)6月30日(木)、平城宮跡歴史公園「天平みはらし館」にて包括連携協定を締結しました。 【本件のポイント】...