学習院大学青木ゼミが敷島製パンとの共同開発の取り組みを8月3日(金)学習院大学オープンキャンパスにて紹介



学習院大学経済学部経営学科 青木幸弘教授(経済学部長)ゼミと敷島製パン株式会社(「Pasco」ブランドで展開)は産学共同で商品開発を行ない、敷島製パンより2018年8月1日「咲恋」と「キューブレッド」を発売いたします。それに伴い学習院大学オープンキャンパス(8月3日(金)・4日(土)開催、於:学習院大学目白キャンパス)にて、8月3日(金)に青木ゼミよりその取り組みを紹介します。敷島製パンから参加者へ両商品の配布も予定しています。





・青木ゼミより商品開発の経緯やコンセプトなどを講義形式で解説します。
・学習院大学と実社会との繋がりを示すとともに、商品開発やマーケティングに興味のある受験生へアピールします。



日時と場所:学習院大学目白キャンパス 西5号館地下1階教室 時間 12:45~13:15
発表者:青木幸弘学習院大学教授、青木ゼミ生、敷島製パンスタッフ
内容:
・授業内容の紹介
・商品説明
・共同開発の経緯
・商品の配布



共同開発商品
「咲恋」
ターゲット:20代前半の女性
コンセプト:誰かに贈ってシェアして楽しめる新感覚のスイーツパン
特徴:花形形状(ちぎってシェアできる)・ディップできる・3種類の味が楽しめる・インスタ映え
「キューブレッド」
ターゲット:忙しい大学生~社会人の女性を中心とした20代
コンセプト:スタイリッシュな形状で、いつでもどこでもスマートに食べられるパン
特徴:チーズ味のもちっとした食感の生地・好き間パン(6つにちぎりやすい、スタイリッシュにスマートに食べられる)・インスタ映え

商品概要
発売日: 2018年8月1日
発売エリア: 関東地区限定発売
販売店: スーパー、ドラッグストア 等
参考小売価格: オープン価格


以 上

▼本件に関する問い合わせ先
学長室広報センター
湯元
TEL:03-5992-1008
FAX:03-5992-9246
メール:koho-off@gakushuin.ac.jp


【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/

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組織名
学習院大学
ホームページ
https://www.univ.gakushuin.ac.jp/
代表者
遠藤 久夫
上場
非上場
所在地
〒171-8588 東京都豊島区目白1-5-1

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