【日本工業大学】使用済コピー用紙でシイタケ栽培!これまでにない培地原料で、画期的な栽培方法を実証
シイタケ栽培において、現在主流の菌床栽培手法では、収穫後の廃菌床の廃棄が問題となっている。 これを解決するため、平栗教授はシイタケ栽培における培地として「紙」に着目。 実験の結果、使用済コピー用紙などの培地からシイタケの子実体が発生したことを確認した。 シイタケは木材に含まれる食物...
- 2023年05月25日
- 08:05
- 日本工業大学
シイタケ栽培において、現在主流の菌床栽培手法では、収穫後の廃菌床の廃棄が問題となっている。 これを解決するため、平栗教授はシイタケ栽培における培地として「紙」に着目。 実験の結果、使用済コピー用紙などの培地からシイタケの子実体が発生したことを確認した。 シイタケは木材に含まれる食物...
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