札幌学院大学(北海道江別市 学長:菅原 秀二)経済経営学部経営学科 後藤 英之ゼミナールでは、泊村及び古宇郡漁業協同組合ホタテ養殖部会、コープさっぽろと連携し、泊村産カブトホタテを使用したホタテカレーの販売を本学新札幌キャンパスのカフェテリアで開催します。
本件のポイント
●産学官連携による地域創生プロジェクト
●学生が中心となった、泊村産ホタテ(カブトホタテ)の新商品開発
本件の概要
1.主催 泊村地域産品ブランド化プロジェクト
2.事業実施大学 札幌学院大学(後藤英之ゼミナール)
3.実施内容 泊村産カブトホタテカレーの販売
価格517円(税込) 中サイズ ※1日限定50食
4.日時 6月25日(水)、26日(木)、27日(金) ※売り切れ次第終了
【学生利用】11:00~14:00【一般利用】11:00~12:00、13:00~14:00
5.場所 札幌学院大学 新札幌キャンパス 1階 カフェテリア
(札幌市厚別区厚別中央1条5丁目1-1)
プロジェクトに関しての取り組みは、札幌学院大学 後藤ゼミ(4年)のFacebookでも随時発信しております
(
https://www.facebook.com/profile.php?id=100094741444586)
問い合わせ先
札幌学院大学 経済経営学部経営学科 准教授 後藤英之(ごとうひでゆき)
〒004-8666 札幌市厚別区厚別中央1条5丁目1-1 札幌学院大学 新札幌キャンパス
【TEL】011-386-8111(代表) 【E-mail】goto@sgu.ac.jp
▼本件に関する問い合わせ先
札幌学院大学 企画政策課
住所:北海道江別市文京台11番地
TEL:011-386-8111
メール:seisaku@ims.sgu.ac.jp
【リリース発信元】 大学プレスセンター
https://www.u-presscenter.jp/