スプリングバレーブルワリー株式会社（社長 和田徹、以下SVB）は、スプリングバレーブルワリー京都（以下、SVB京都）で製造・販売する限定品として、「京ゆずスパークリング」を3月30日（金）より数量限定で提供開始します。

「京ゆずスパークリング」は、京都水尾産のゆずと京都産のはちみつ、塩麹を使って造った、SVB京都の春の季節限定品です。京都水尾産のゆずの香り高く甘酸っぱい風味と、京都の老舗はちみつ専門店 “金市商店”の京都産はちみつの濃厚かつ後を引かない甘さ、塩麹のやわらかい塩味がベストなバランスになるよう、三浦太浩ヘッドブリュワーが試行錯誤を重ねました。心華やぐ春に飲みたくなる、やさしい酸味と軽やかな発泡感を感じられる商品です。。
SVB京都は、今後も京都産原料にこだわったビールづくりに積極的にチャレンジし、地域の皆様と共に、ビールの楽しさ、おいしさを発信していきます。

キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。

1．商品名：「京ゆずスパークリング」
2．原材料：小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、米、ゆず果汁、米麹、塩麹、ハチミツ
3．発売日：2018年3月30日（金）
4．アルコール分：5.0%
5. ブリュワー：三浦　太浩
6．提供場所：スプリングバレーブルワリー京都【住所】京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2
7．製造場所：スプリングバレーブルワリー京都