“白米史上、最も熱い戦い” ついに最強の新潟米とおかずの組み合わせが決定！
審査員として元体操競技選手 森末慎二さん、5ツ星お米マイスター 澁谷梨絵さん、官僚系YouTuber「BUZZ MAFF（ばずまふ）」 大島さん・白石さんが登場！
新潟県産米（以下「新潟米」という。）のおいしさを伝えるため、新潟米に一品のおかずを乗せ、そのおいしさや見た目の美しさを競う「新潟米 オンザライス選手権」の決勝大会を、2021年11月23日（火・祝）にYouTubeおよびTwitterでライブ配信します。
「新潟米...
ＪＡ全農にいがたから「新潟米 新之助キャンペーン」のお知らせです。 今年も新潟米「新之助」を食べて新潟の特産品が当たるキャンペーンを実施します。 新潟米「新之助」は、米どころ新潟のプライドをかけて地球温暖化の進行に備え、高温になっても品質が高くおいしいお米として研...
＼新潟県へのＵ・Ｉターンを応援／ 11月27日（土）、28日（日）にいがたＵ・Ｉターンフェア2021 2DAYS を開催します！
『にいがたＵ・Ｉターンフェア2021』には、新潟県内の市町村、移住サポートや仕事相談ができる団体、にいがた暮らし・しごと支援センターが参加します。
休日の過ごし方や冬の生活などの暮らしに関することや、公務員、農林漁業、起業・創業、看護・福祉・保育の仕事に関する個別相談、ゲスト...
新潟県内87蔵の試飲ができるリアルイベント＆古館伊知郎氏がナビゲートするオンラインイベント
新潟県酒造組合は、新潟清酒の魅力を発信し認知度向上と消費喚起につなげるイベント「新潟清酒酒場（にいがたせいしゅさかば）を開催します。
新潟市の万代島多目的広場「大かま」で、新潟県内全域87蔵の清酒の試飲と販売を行うリアルイベントと合わせ、フリーアナウンサーの古舘伊知郎氏を迎え、Y...
新潟県のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」で、イベント「にいがた探訪記」を開催中です。 複数種類の餡が楽しめる郷土の和菓子「笹だんご」や、香ばしい香りがたまらない焼だんごはいかがでしょうか！また、これからの季節が本番の村上の塩引き鮭や、五泉市産のブランド里芋「帛乙女（きぬおと...
いよいよ予選最終週！新潟米による “オンザライス”動画公開！
新潟が誇るお米たちが、厳選された絶品おかずを受け止める“白米史上、最も熱い戦い”
深夜の究極『飯テロ』映像エンターテインメント「新潟米 オンザライス選手権」
新潟県産米（以下「新潟米」という。）のおいしさを伝えるため、新潟米に一品のおかずを乗せ、そのおいしさや見た目の美しさを競う「新潟米 オンザライス選手権」を10月4日（月）より開催しています。
「新潟米 オンザライス選手権」キービジュアル
「新潟米 オンザライ...
誕生5年目のブランドガニ 人気・出荷量ともに年々上昇中
新潟県と新潟越後広域水産業再生委員会※が自信を持ってお届けする新潟産のブランドズワイガニ「越後本ズワイ」が、11月6日（土）に一斉解禁となります。
※ 漁村の活性化を目的に、越後側の漁村（村上市、新潟市、長岡市、出雲崎町、柏崎市、上越市、糸魚川市、粟島浦村）が連携して設立した組織。
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新潟※（コメジルシ）プロジェクト 「新潟コメジルシ総研」 県民アンケート結果
新潟県では、県民の皆様から本県の魅力をもっと自信を持って発信・表現していただける意識や機運を育てていくことを目的として、新潟※（コメジルシ）プロジェクトに取り組んでいます。
このプロジェクトの一環として「新潟コメジルシ総研」と題し100人の県民の声をもとに様々な角度から「期待どおりの...
『第61回新潟県錦鯉品評会』（小千谷市）2021年11月6日（土）、7日（日）
『第52回全日本総合錦鯉品評会』（新潟市）2021年12月13日（月）～19日（日）
新潟県と一般社団法人新潟県錦鯉協議会は、2021年11月6日(土)、7日(日)の2日間、錦鯉の生産者による品評会としては、世界最大級の規模を誇る「第61回新潟県錦鯉品評会」を開催します。毎年、欧米・アジアなど世界各国から多くのバイヤーや錦鯉愛好家の参加があり、錦鯉発祥の地・新潟の多彩な品種と...
Ｕターンで自分らしく、ちょうどいい「にいがた暮らし」
今回のテーマは「自分にジャストフィットな暮らしに還（かえ）ろう！～Ｕターンで叶える、わたしの暮らし～」
にいがた暮らしセミナーをオンラインで開催します。
新潟にＵターンして自分らしく「ち...
