新潟県のリリース一覧

東京都内で「新潟米商談会」を開催します

業務用米等の販路開拓に向けて、東京都内において、県内で多様な銘柄米を生産する生産者等と首都圏等の食品関連事業者との商談会を開催します。 ※県主催により東京都内で商談会を開催するのは13回目となります。記１　日　時令和７年11月21日（金）午後１時から５時30分まで（午...

2025年11月14日
13:45
新潟県

新潟米の多様なラインナップの魅力を凝縮した冊子「新潟米図鑑」を制作しました

新潟米の購入促進や消費拡大につなげるため、新潟米の多様な銘柄の特徴、ストーリー及び料理との相性等の魅力を一冊にまとめた冊子「新潟米図鑑」を新たに制作しました。本冊子は県ホームページに掲載するとともに、県主催のイベントや商談会等において配付し、一般消費者をはじめ米を扱う事業者等に向けた新潟米...

2025年11月13日
10:59
新潟県

日本一の酒蔵王国・新潟の地酒を関西で楽しめるイベント「SAKEするにいがたin難波」を開催します

新潟の酒を知り尽くした編集者×蔵元が語る、8種の地酒と食のペアリング
新潟県は、89の酒蔵を有する日本一の“酒蔵王国”です。雪国ならではの清らかな雪解け水と寒冷な気候、そして米づくりから酒づくりまでを一体で支える風土が、繊細で奥行きのある地酒を育んできました。かつて「淡麗辛口」で知られた新潟清酒は、今やそのイメージを超えて...

2025年11月12日
11:00
新潟県

11/20(木)出荷解禁「ルレクチエ」のブランド定着・消費拡大を図るため首都圏のホテルや飲食店、百貨店等とタイアップしたＰＲを実施します

～解禁日当日は、上越新幹線「はこビュン」を使って首都圏へ～
　県推進ブランド品目の一つである西洋なし「ルレクチエ」について、首都圏への一層の発信、ブランド定着・消費拡大を図るため、出荷時期に合わせてＰＲを実施します。１出荷解禁日の販売・ＰＲ（11/20（木）） JR東日本による列車荷物輸送サービス「はこビュン」を使い都内各店舗へ輸送し、即...

2025年11月11日
16:00
新潟県

11～12月が旬！西洋なしの出荷量全国第2位の新潟県より幻の西洋なし“ルレクチエ”が11月20日に出荷解禁

アンテナショップ「THE NIIGATA」や「新宿髙島屋」で購入可能
新潟県は、幻の西洋なし“ルレクチエ”を11月20日（木）に出荷解禁します。お米や日本酒のイメージの強い新潟県ですが、実は西洋なしの出荷量が全国第2位。西洋なしといえば「ラ・フランス」が有名ですが、新潟県では「ルレクチエ」を中心に生産しており、全国のル...

2025年11月11日
13:00
新潟県

越後本ズワイガニ　11月6日水揚げ解禁！誕生9年目のブランドガニ　100匹に1匹の味わいで人気上昇中

新潟県と新潟越後広域水産業再生委員会※が自信を持ってお届けする新潟産のブランドズワイガニ「越後本ズワイ」が、11月6日（木）に一斉解禁となります。 ※ 漁村の活性化を目的に、越後側の漁村（村上市、新潟市、長岡市、出雲崎町、柏崎市、上越市、糸魚川市、粟島浦村）が連携して設立した組織。 ...

2025年11月06日
08:30
新潟県

米どころ新潟県から、秋の新米情報をお届け　THE NIIGATAと棚田がつなぐ「食べる・知る・守る」新潟の米文化

新潟米「コシヒカリ」「新之助」つなぐ棚田遺産数日本一新潟の棚田保全活動とは？
秋は、全国で”新米”が店頭に並び始める季節。9月頃から収穫が始まり、10月には多くの産地で出荷のピークを迎えます。中でも新潟県は、コシヒカリを筆頭に、日本を代表する米どころとして知られています。炊き上がりの美しさ、適度な粘り、香りと甘みの強さで、長年にわたり高い人気を誇...

2025年11月04日
16:02
新潟県

「すべてに愛情、米（コメ）てます。新潟米」銀座・新潟情報館 THE NIIGATA 及び首都圏のサッカースタジアムで新潟米のＰＲイベントを開催します

新潟米の購入促進や消費拡大につなげるため、首都圏及び関西圏において、新潟米のＰＲに加え、トップブランドの双璧であるコシヒカリや新之助の喫食機会を消費者の皆様に提供するイベントを開催します。　１　イベント内容（１）握りたておにぎりイベント等の開催会場：銀座...

2025年10月31日
14:32
新潟県

新潟米「新之助」のプロモーションを実施します

・八代目市川新之助さんが、新潟米「新之助」をPRします・ＪＡＬ国内線ファーストクラス機内食で、新潟米「新之助」を提供します
令和７年産の新潟米「新之助」が店頭に並ぶ時期に合わせて、新潟米「新之助」の魅力を発信するプロモーションを実施します。１　新潟米「新之助」のＰＲ動画の配信 (1) 公開日 11月４日（火）午後２時（予定） (2) 配信元新潟米「新之助」公式YouTubeチャンネ...