新潟清酒がより美味しく感じられる、新潟の郷土料理との相性や組み合わせを楽しみます
日本酒の楽しみ方として近年注目されている「ペアリング」。
お酒だけを楽しむのではなく、「お酒がより美味しく感じられる料理との相性や組み合わせ（ペアリング）」に着目し、日本酒と料理のどちらも楽しむ、そんな方が増えています。
そこで、新潟県のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」では、...
日本全国のプレミアムフルーツを使った、アート性の高いケーキを展開する「カフェコムサ」。 この度、銀座店をはじめとする全国の26店舗で、 日本梨の新潟県オリジナル品種「新美月」「新王」を使ったケーキが提供されます。 １ 概要 （１） 展開期間 【新美月のケーキ】 ９月16日（土）...
～ あなたが推す食材はどれですか？ ～
新潟県では、県産農林水産物のブランド化の推進に向け、県民等に県推進ブランド品目の魅力を再認識してもらい、全国に情報発信してもらうイベントとして「新潟おいしいもの総選挙」を下記のとおり開催します。
また、県産農林水産物のブランド化を推進するための専用ホームページを新たに開設していますので併せて...
新潟県の子育て環境の魅力を幅広く発信する取組を強化
新潟県では、「子育てに優しい新潟県」の実現に向け、「妊娠・出産から子育てまでの節目における経済的負担の軽減」「結婚を希望する方への支援」「子どもを生み育てやすい環境の整備」を３つの柱として、結婚から妊娠・出産・子育てまでの切れ目のない支援を行うとともに、様々な場面で子育てを後押しする取組を強...
日本有数のアウトドアブランド集積地を全国に向けて発信！
新潟県では、度重なる災害経験によるノウハウや知見などの豊富な資源を活かし、新たなビジネス創出や防災関連産業の集積に向けて、産学官連携のプラットフォームを立ち上げ、各種プロジェクトの推進や防災産業のクラスター形成に取り組んでいます。
この度、本事業のプロジェクトの一環として「にいがた&ld...
上越、魚沼、十日町・津南、村上エリアの魅力あふれるサイクリングコース
新潟県では、豊かな自然環境や地形を活かしたサイクルツーリズムの推進に取り組んでおり、昨年に引き続き、今年もスマートフォンアプリを使ったサイクリングイベントを、新たに村上エリアを追加し、県内４エリアで開催しています。
黄金色に輝く田園地帯や日本海の絶景、険しくも楽しい山間部など、魅力あふれるコ...
新潟県では、業務用米の新たな販路開拓活動を支援するため、県内の多様な銘柄米の生産者等と首都圏等の中食・外食分野企業とのマッチングに向けて、新潟米に特化した商談会を開催します。 当日は、新潟米食べ比べコーナーを設け、銘柄選びの参考に新潟米６品種をご試食いただけるほか、展示ブースにおける自由...
新潟はえだまめ王国というイメージ確立を目指し、えだまめをザル盛・大盛で食べる新潟の文化を全国に広く周知することとし、下記のとおり、命名イベントを開催します。 記 １ 日 時 ８月４日（金） 15時20分～16時20分（受付開始：15時00分） ２ 会 場 浅草ビューホテル ３...
2023年7月31日(月)、８月１日(火)の２日間はキックオフイベント「NIIGATA枝豆＆クラフトビールフェア」開催！
美味しすぎて県外に出せない！？新潟の枝豆とクラフトビールを大阪で楽しもう
新潟県関西情報発信拠点「新潟をこめ」は、７月31日(月)から10月１日(日)まで、関西国際空港－新潟空港の路線を運航するPeach Aviation(株)と連携したキャンペーン「Peachで新潟の旬を楽しもう！キャンペーン」を開催します。
新潟県は枝豆の作付...
書道で「夏の交通事故防止運動」のメッセージを表現
「夏の交通事故防止運動」が令和5年7月22日（土）から7月31日（月）まで、新潟県内で行われます。
この運動は、夏休みに入るこの時期に、子どもたちや若者の開放感から起こる事故や、夏のレジャーによる疲労運転等から起こる事故が懸念されることから、「事故を起こさない」「事故に遭わない」ために...
